Fabrication des produits de l'érable

Fabrication des produits de l'érable

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Fabrication des produits de l'érable

28-29 mai 2022
Apprentissage des techniques permettant d’effectuer la transformation du sirop d’érable en différents sous-produits tels : tire, beurre, bonbon dur, bonbon mou, sucre d'érable, etc.

NOTES IMPORTANTES :
Un minimum d’inscriptions est nécessaire pour offrir la formation en présentiel.

Informations utiles

Attestation

Attestation maison du
Centre de services scolaire

Formation offerte

En établissement
En entreprise : de jour
Durée : 14 heures

Approche

Formation théorique
et pratique

Coût

140$ en établissement
par personne

CONTENU DE LA FORMATION

  • Connaître les méthodes de fabrication et le matériel nécessaire pour chaque produit;
  • Participer à la fabrication de produits sur place;
  • Aperçu de la façon de calculer le prix de vente au détail des produits.

Nous joindre

Services-conseils et formation aux entreprises
Tél. : 418 863-7720 ou le
418-854-0720 poste 2362
Téléc. : 418 854-7799
Courriel : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 

Date

2 juillet 2021

Tags

Agriculture